La baie d’Halong au Vietnam est renommée pour sa beauté à couper le souffle, avec ses îles calcaires mystiques et ses eaux émeraude. Au milieu de cette merveille naturelle se trouve un joyau caché, la ferme de perles de Tung Sau. Établie en 1995 grâce à une coentreprise entre une société vietnamienne et japonaise, cette ferme de perles unique est devenue une destination prisée des voyageurs en quête d’une expérience immersive dans l’art de la culture des perles.
L’histoire de la ferme perlière dans la baie d’Halong
- Emplacement: https://maps.app.goo.gl/Uf71kDvQLubTi4XA8
- Inscription : Non
Nichée dans une baie isolée entourée de superbes îles calcaires, la ferme perlière de Tung Sau couvre une vaste étendue de 30 hectares. Avec plus de 3 000 cages à perles d’eau salée, elle témoigne du dévouement et de l’expertise des cultivateurs qui ont perfectionné l’art de la culture des perles au fil des ans.
Le parcours de la ferme perlière de Tung Sau a commencé avec une coentreprise entre une entreprise vietnamienne et japonaise. Cependant, après plus d’une décennie d’exploitation, le partenaire japonais a transféré l’ensemble de la ferme à Mme Nguyen Thuy Huong et à son mari.
Ce changement a marqué un tournant significatif dans l’industrie des perles, car les perles de la région maritime de Quang Ninh n’étaient plus exportées sous forme de produits bruts vers le Japon. Au lieu de cela, les produits de perles de Ha Long arborent désormais fièrement leur propre marque. En 2015, les produits de la Société par Actions de Perles de Ha Long ont été reconnus comme OCOP (Un District, Un Produit) de la ville de Ha Long, témoignant de leur qualité exceptionnelle.
Comment visiter la ferme perlière
Pour entamer votre voyage vers la ferme perlière de Tung Sau, vous pouvez réserver une croisière qui propose l’itinéraire 2 dans la baie d’Halong. Bien que les itinéraires partagés vers cet endroit puissent être limités, vous pouvez opter pour la commodité et la flexibilité de louer un bateau privé ou choisir une croisière de 2 nuits pour vous plonger pleinement dans cette charmante ferme perlière.
Les jonques Bai Tho proposent une croisière de 2 nuits incluant une visite à la ferme perlière le deuxième jour, vous pouvez en savoir plus sur l’itinéraire ici :https://baithojunks.com/3-day-2-night-victory-star-cruise
Ce que vous pouvez découvrir à la Ferme Perlière
À votre arrivée, des guides expérimentés vous accueilleront et vous guideront à travers le processus complexe et méticuleux de la culture des perles à la ferme perlière de Tung Sau. Cette expérience immersive commence par l’élevage des huîtres perlières, où les guides expliqueront comment le sperme et les œufs sont collectés à partir d’huîtres naturelles ou hybridées. L’étape suivante consiste à nourrir les larves d’huîtres en leur fournissant une alimentation à base de micro-organismes, puis à les relâcher dans des cages dans la baie. Assister à ce processus délicat est une expérience fascinante.
Processus d’extraction des perles
Le point culminant de votre visite est la greffe du noyau dans l’huître. Avec un petit couteau en main, les cultivateurs expérimentés ouvrent délicatement la coquille de l’huître et placent soigneusement un noyau artificiel et une petite perle à l’intérieur. Cette technique méticuleuse assure la formation d’une perle de haute qualité.
Après environ deux ans de soins, les coquilles d’huîtres sont ouvertes pour révéler les perles exquises. En tant que visiteur, vous aurez l’occasion unique d’essayer d’ouvrir des huîtres et d’extraire des perles, créant ainsi un lien mémorable et personnel avec le monde fascinant de la culture des perles.
Les guides sympathiques vous fourniront des instructions, vous guideront à travers le processus de découpe douce de la coquille d’huître pour dévoiler le trésor caché à l’intérieur. Vous pouvez même garder les perles que vous ouvrez en tant que souvenir significatif de votre visite.
Musée des perles
Après avoir assisté au captivant processus de culture des perles, votre voyage se poursuit en explorant la zone d’exposition et le musée des perles à la ferme perlière de Tung Sau. Ici, vous découvrirez une exposition captivante de différents modèles de produits, vous permettant d’explorer et d’apprécier le savoir-faire exquis nécessaire à la création de ces perles. Que vous souhaitiez acheter un souvenir unique ou simplement vous immerger dans la beauté de ces joyaux précieux, la zone d’exposition offre un aperçu de l’art et des défis du processus de production de perles.
Se lancer dans le voyage vers la Ferme Perlière
Visiter la Ferme Perlière de Tung Sau est en soi une aventure, car la zone de culture des perles est située assez loin du rivage. Le voyage vers cette destination enchanteresse prend environ trois heures en bateau. Cependant, les vues spectaculaires que vous rencontrerez en chemin rendent vraiment le voyage précieux. Alors que vous naviguez à travers les eaux turquoise de la baie d’Halong, vous serez émerveillé par les vues à couper le souffle des îles et des grottes célèbres, vous plongeant ainsi dans les merveilles naturelles qui ont fait de cette destination un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
En atteignant la zone de culture des perles, vous serez accueilli par un panorama envoûtant de groupes d’îles calcaires et une série de points de culture de perles distinctifs. La beauté des environs combinée à l’attrait de la ferme perlière crée une expérience vraiment inoubliable.
L’exquise perle Akoya
Parmi la gamme de produits de perles à la ferme perlière de Tung Sau, la perle Akoya se distingue comme un véritable joyau. Produite grâce au processus de culture des huîtres Martens, la perle Akoya se décline en une variété de couleurs et de tailles allant de 3 à 9 mm.
Ces perles sont le résultat d’une sélection minutieuse et de soins attentifs apportés aux huîtres Martens, qui sont ensuite implantées avec un petit noyau à l’intérieur de leurs coquilles. Sur une période d’environ 24 mois, les huîtres sécrètent du calcium pour recouvrir le noyau, aboutissant à la formation d’une perle lumineuse. Il est important de noter que lors du processus de récolte, non seulement les perles, mais toutes les autres parties de l’huître ont de la valeur.
Une visite à la Ferme Perlière de Tung Sau dans la baie d’Halong est un voyage extraordinaire qui vous permet de plonger profondément dans le monde captivant de la culture des perles. Lancez-vous dans cette aventure extraordinaire et découvrez l’enchantement de la culture des perles dans la baie d’Halong.